Povestea cașului dospit 🐑

by | Nov 23, 2022

Pe Kogayonul
Momârlănesc

La Stâna din 🐑 🐑 🐑
Steaua Mare  Șureanu

Astăzi ghidul nostru pe cărările de munte dinspre 🐑 Kogayonul Momârlănesc 🐑 Șureanu 🐑 la doar o vale distanță de inima capitalei Imperiului Getic, Sarmizegetusa Regia, spre Stâna Steaua Mare, este Raul, Balaurul 🐉

Plecând din Valea Hiperboreei, din Petroșani spre Taia, Valea Popii – Dobroaia, cu bicicleta pe golurile alpine, către izvoarele Streiului, Raul ne povestește și ne descrie în imagini povestea cașului dospit, rețetă unică românească (momârlănescă). Mergând pe cărările de munte la un moment dat în calea aventurierilor noștri din povestea de astăzi a apărut Stâna Steaua Mare. Având oarecare temeri referitoare la traseul spre destinația finală (Valea Streiului) se hotărăsc să întrebe ciobanul de la stână de calea cea mai scurtă.

Povestea cașului dospit 🐑

Venind de lângă stână, de la râu, ciobanul purta pe umeni două coveti cu unt proaspăt făcut cu broboane de apă încă în el. În acest moment s-a declanșat impulsul de a devia discuția de la traseu spre produsele tradiționale din stână. Muierea ciobanului la auzul întrebării despre unt și brânză le-a răspuns în cel mai autehntic mod cu putință: luați și gustați! Iar după darul momârlănesc, care a fost un pumn de unt direct din covatră, și o dărabă de caș dospit, pentru masa de seară a aventurierilor noștri, fix la poalele Kogayonului Momârlănesc, ȘUREANU.

Rețeta cașului dospit o să fie disponibilă în curând în Restaurantul Tradițional Momârlănesc din 🐑  Stațiunea PHARANX 🐑

Vă propun să lăsăm imaginile să vorbească de la sine despre încă un aliment tradițional foarte vechi care contribuie la energia ancestrală a momârlanilor 🐑

Daniel ROȘCA

Autor

Din '97 stau în Timișoara dar sufletul și buletinul au rămas în Valea JIULUI, acest ținut ancestral al momârlanilor. 6 orașe, 6 masive muntoase, 1 comună, o singură vale și 3 stațiuni turistice... Valea JIULUI, acasă.
TinutulMorlanilor_DanielRosca_01

Daniel ROȘCA

Autor

Din '97 stau în Timișoara dar sufletul și buletinul au rămas în Valea JIULUI, acest ținut ancestral al momârlanilor. 6 orașe, 6 masive muntoase, 1 comună, o singură vale și 3 stațiuni turistice... Valea JIULUI, acasă.

Magia Parângului 

S K Y ParângParangosPHARANX Magnific, maiestuos,...

Se (re)deschide Cafeneaua din Castelul de VIS

Evenimente private la înălțimevia Castelul de...

Art Jewerly Festival 2023

Zeița GETÆ Bendis Bendis, zeița GETÆ a pădurilor...

Un vis aproape de STRAJA

Un vis în STRAJA / Lupeni Dacă discutăm despre...

Cea mai bună ciorbă de pește din Valea lui RHABON

🐟 Paradisul Verde 🐟 Drumul spre oaza de liniște...

Clinica Mihaela NISTORESCU ™

Lumea uleiuriloresențiale @...

La Moșu

Gustul de demult 🧄 Astăzi am fost prin Straja...

DAOS Forest

Meda, Bendis & Kotys. Faceți cunoștiință cu...

Sejur în natură printre căprioare 🦌

Casa de vacanță🦌 C L A S I M A 🦌 O unitate de...

Pensiunea Retezat

Retezat, bijuteria arcului carpatic. Prin Vestul...

Hidra din Cheile Baniței

I O R G O V A N Podul de la Ponoare& Cheile Baniței  Iovan...

Oamenii de Piatră ♦ Momârlele

Momârle Oameni de Piatră, Momâi. Termenul de Momârle, (de la care se...

Prometeu și Grifonul Carpatin

ParângParangosPHARANX O incursiune în 💙💛❤️ȚINUȚUL URIAȘILOR 🇷🇴 ”În...

Urmașii GETO-DACILOR din Valea JIULUI

⚔️ 🔥 GETÆ 🔥 🏹🏹 GETO DACII ⚔️ Din Ținutul Momârlanilorspre 🔥 Ținutul...

Sfatul TITANILOR din Cheile ROȘIEI

Pilonul Getic Dr. Abdel Hakim Awyan, păzitorul înțelepciunii...

Bunicul lui PROMETEU

Prin Cheile Tăii Maleficul 🐷 CRÂSNIC Fiul Diavolului. Un crâsnic...

PROMETEU & Străjerii din PHARANX

Legenda lui PROMETEU „În antichitatea preistorică, Munţii Carpaţi...

Poarta de intrare în Valea lui RHABON

Vârful Cândet & bătrânul RHABON Primele însemnări legate de râul...

Legăturile dintre cer și pământ

Momârlele din 💪Ținutul TITANILOR© Gabriela Braniște Materiale...

Pumnul Dracului din Peștera Dracului

Cascada Dracului& STRĂJERII 💪 💪 Obiectivele turistice se află la...
Geneza Europei MultiversX NFT
XOXNO Europe Genesys NFT

SCHYTUS părintele Sciților

Titanul Schytus 🔥(părintele sciților) Vă invităm într-o călătorie...

5508 înainte de Hristos ✞

Strămoşi NFT Încă de la facerea lumii ✨ Urieşi ☯️ Pelasgi ۞ 🏛️ GETÆ...

Urmașii GETO-DACILOR din Valea JIULUI

⚔️ 🔥 GETÆ 🔥 🏹🏹 GETO DACII ⚔️ Din Ținutul Momârlanilorspre 🔥 Ținutul...

PROMETEU & Străjerii din PHARANX

Legenda lui PROMETEU „În antichitatea preistorică, Munţii Carpaţi...

Geneza Kogayonului Momârlănesc 

SIMPOZIONEdiția a II – a23 - 24.03.2024 Criptografia (geneza)...

Patria Agatârșilor & a Sciților

Țara Arimilor 🏹 Pământ al primilor zei care și-au coborât forța și...

Urieșul MIC de pe Valea Morii

O lume ascunsă În Ținutul Lupilor, pe Valea Morii în sus spre...

GAIA din Scocul Urzicarului

Încă de la ✨facerea lumii ✨ 8500 de ani de continuitate … în piatră...

TITANII din Stonehenge

Cine a construitStonehenge!? 💪 ... legenda spune că Druizii! Noi...

ŢARA DE PIATRĂ

„Ţara Lytua”🇷🇴  Λιθου 🇷🇴 Epoca de Piatră s-a încheiat acum 12.000 de...
XOXNO Europe Genesys NFT
Europe Genesys MultiversX NFT