Povestea cașului dospit 🐑

by | Nov 23, 2022

Pe Kogayonul
Momârlănesc

La Stâna din 🐑 🐑 🐑
Steaua Mare  Șureanu

Astăzi ghidul nostru pe cărările de munte dinspre 🐑 Kogayonul Momârlănesc 🐑 Șureanu 🐑 la doar o vale distanță de inima capitalei Imperiului Getic, Sarmizegetusa Regia, spre Stâna Steaua Mare, este Raul, Balaurul 🐉

Plecând din Valea Hiperboreei, din Petroșani spre Taia, Valea Popii – Dobroaia, cu bicicleta pe golurile alpine, către izvoarele Streiului, Raul ne povestește și ne descrie în imagini povestea cașului dospit, rețetă unică românească (momârlănescă). Mergând pe cărările de munte la un moment dat în calea aventurierilor noștri din povestea de astăzi a apărut Stâna Steaua Mare. Având oarecare temeri referitoare la traseul spre destinația finală (Valea Streiului) se hotărăsc să întrebe ciobanul de la stână de calea cea mai scurtă.

Povestea cașului dospit 🐑

Venind de lângă stână, de la râu, ciobanul purta pe umeni două coveti cu unt proaspăt făcut cu broboane de apă încă în el. În acest moment s-a declanșat impulsul de a devia discuția de la traseu spre produsele tradiționale din stână. Muierea ciobanului la auzul întrebării despre unt și brânză le-a răspuns în cel mai autehntic mod cu putință: luați și gustați! Iar după darul momârlănesc, care a fost un pumn de unt direct din covatră, și o dărabă de caș dospit, pentru masa de seară a aventurierilor noștri, fix la poalele Kogayonului Momârlănesc, ȘUREANU.

Rețeta cașului dospit o să fie disponibilă în curând în Restaurantul Tradițional Momârlănesc din 🐑  Stațiunea PHARANX 🐑

Vă propun să lăsăm imaginile să vorbească de la sine despre încă un aliment tradițional foarte vechi care contribuie la energia ancestrală a momârlanilor 🐑

Daniel Roșca

Autor

Din '97 stau în Timișoara dar sufletul și buletinul au rămas în Valea JIULUI, acest ținut ancestral al momârlanilor. 6 orașe, 6 masive muntoase, 1 comună, o singură vale și 3 stațiuni turistice... Valea JIULUI, acasă.
TinutulMorlanilor_DanielRosca_01

Daniel Roșca

Autor

Din '97 stau în Timișoara dar sufletul și buletinul au rămas în Valea JIULUI, acest ținut ancestral al momârlanilor. 6 orașe, 6 masive muntoase, 1 comună, o singură vale și 3 stațiuni turistice... Valea JIULUI, acasă.

Cea mai bună ciorbă de pește din Valea lui RHABON

🐟 Paradisul Verde 🐟 Drumul spre oaza de liniște...

Clinica Mihaela NISTORESCU ™

Lumea uleiuriloresențiale @...

La Moșu

Gustul de demult 🧄 Astăzi am fost prin Straja...

DAOS Forest

Meda, Bendis & Kotys. Faceți cunoștiință cu...

Sejur în natură printre căprioare 🦌

Casa de vacanță🦌 C L A S I M A 🦌 O unitate de...

Pensiunea Retezat

Retezat, bijuteria arcului carpatic. Prin Vestul...

Cabana MONTANA

Locul de rugăciune ♰ ♰ al geto-dacilor Vf. Mutu...

Castelul de VIS

Zona Iscroni / Aninoasa  Complexul Casa de Vis...

Cabanele lui PROMETEU

Zona TelescaunStațiunea Parâng Cum se urcă spre...

Complex Cheile Buții

În mijlocul sălbăticiei 🦌  Cuibul cu Dor,...

Urieșul MIC de pe Valea Morii

O lume ascunsă În Ținutul Lupilor, pe Valea Morii în sus spre...

Top 10 SFINCȘI din Valea JIULUI

Ținutul Momârlelor     Top 10 SFINCȘI  Încă de la străvechii...

Sfatul TITANILOR din Cheile ROȘIEI

Pilonul Getic Dr. Abdel Hakim Awyan, păzitorul înțelepciunii...

GAIA din Scocul Urzicarului

Încă de la ✨facerea lumii ✨ 8500 de ani de continuitate … în piatră...

Patria Agatârșilor & a Sciților

Țara Arimilor 🏹 Pământ al primilor zei care și-au coborât forța și...

Urlătorul din CHEILE TĂII

Fariseii “Unii farisei din norod au zis lui Iisus: „Învăţătorule,...

Urieşii de pe Vârful Măgura

Momârlele Oamenii de Piatră În ceea ce priveşte termenul de...

Titanul din Gârbovu

DN66A / GârbovuDrumul lui Băsescu Poarta de intrare în Rezervația...

Kogayon, Muntele Dragostei.

Semnele Muntelui Pe Vârful Muncelului la Omul de Piatră. Aflat în...

GELONOS

Apele primordiale 🌊 🏹  GELONOS ⚔️  Fratele⚔️ Sciților &...

Top 10 SFINCȘI din Valea JIULUI

Ținutul Momârlelor     Top 10 SFINCȘI  Încă de la străvechii...

Cetatea TITANILOR

Pe Valea Ungurului Bătrânii locurilor ne spun povestea bocșeriilor...

Hidra din Cheile Baniței

I O R G O V A N Podul de la Ponoare& Cheile Baniței  Iovan...

ELFUL de pe Drumul Lupilor

Drumul Lupilor  & urieșii mici din 💪🏽 💪🏾Valea Hiperboreei 💪🏿...

Urieșul din Cascada Maria

Povestea Urieșului Povestea Cascadelor Valea Mării și Valea...

Legenda blajinilor

Gog & Magog Este sigur că neamul goților (geților) este...

Cetățile Urieșilor

Uriașii din Cheile Tăii & Cetățile Urieșilor din Vale Odată au...

Povestea vârfului RETEZAT

G R E U C E A N U &lumina cea de toate zilele… Cum ne povestește...

O poveste NFT inspirată din evenimente reale!

Mama Dragonilor Istoricul antic Herodot a furnizat primele...

Alergând printre GIGANȚI

Running with GIANTS@ Retezat SkyRACE 🔥 18 iunie 2022 🔥 a zecea...