Bunătăți tradiționale
Se spune despre momârlani că sunt urmaşii dacilor. Oameni harnici, cu frică de Dumnezeu, care îşi îngroapă morții aproape de casă, ca familia să rămână unită, aceştia trăiesc izolaţi şi protejaţi, la adăpostul munților care înconjoară Valea Jiului şi se ocupă cu agricultura şi creşterea animalelor. Îşi păstrează tradițiile cu sfințenie, iar portul lor evocă rădăcinile dacice, fiind extrem de asemănător cu cel reprezentat pe Columna lui Traian.
Şi pentru că tradițiile şi obiceiurile lor sunt foarte frumoase, trebuie să ştiți că Petroşaniul s-a îmbrăcat în straie de sărbătoare, tocmai ca să îşi sărbătorească momârlanii, cu muzică, voie bună şi bunătăți tradiționale. Iar celor care nu reuşesc să ajungă weekend-ul acesta le spunem să nu îşi facă griji, pentru că în orice perioadă a anului, Valea Jiului este “presărată”, din când în când, cu câte o sărbătoare momârlănească.
Brânza lui BUREBISTA via Comexim R, Pensiunea RETEZAT & Cabana MONTANA. Pâinea lui DECEBAL via Brutăria TED. Vezi mai mult despre meniul momârlănesc, în curând în toate unitățile de cazare din STRAJA. Surse: Exploring Romania & Povestea Locurilor.
